Investigación

Descripción:

La resonancia magnética nuclear (RMN) es una de las técnicas más poderosas y versátiles en la caracterización de compuestos químicos, transformándose en un pilar fundamental para el control de calidad en la industria moderna. En el contexto de la transformación digital y la Industria 4.0, la RMN se ha consolidado como una herramienta esencial por su rapidez, precisión y capacidad cuantitativa para analizar ingredientes activos, impurezas y matrices complejas, tanto en productos farmacéuticos como alimentarios. Este curso teórico-demostrativo te brindará un recorrido completo desde los fundamentos de la RMN hasta sus aplicaciones más innovadoras. A través de tres módulos, exploraremos el fenómeno físico subyacente, la arquitectura de los equipos modernos y se profundizará en el uso de la RMN como herramienta cuantitativa, mostrando ejemplos reales de control de calidad, autenticidad, detección de adulteraciones y validación de métodos analíticos según estándares internacionales.

La RMN es una herramienta que por sus capacidades brinda resultados rápidos, precisos y cuantitativos en el control de calidad. Capacitar a profesionales y futuros científicos en sus aplicaciones eleva la competitividad y la seguridad de productos farmacéuticos y alimentarios, alineándose con los estándares internacionales y las exigencias del mercado moderno.

Objetivo general:

Actualizar a los participantes en el uso práctico y teórico de la resonancia magnética nuclear (RMN) como herramienta clave para el control de calidad rápido y cuantitativo en los sectores farmacéutico y alimentario, integrando los principios fundamentales, la operación de equipos y la interpretación de resultados bajo el enfoque de la Industria 4.0.

Objetivos específicos:

• Entender los principios físicos y operativos de la espectroscopía RMN y su relevancia en el análisis de compuestos químicos.
• Conocer la configuración y funcionamiento de un espectrómetro moderno, así como las mejores prácticas en preparación de muestras.
• Analizar aplicaciones cuantitativas de la RMN en el control de calidad y la autenticidad.

Logros a obtener al finalizar la oferta 

Los participantes obtendrán herramientas para integrar la RMN en procesos de control y desarrollo de productos, optimizando tiempos y recursos y elevando los estándares de calidad y competitividad de sus instituciones o empresas. Al finalizar, tendrán una visión clara y actualizada del papel estratégico de la RMN en el control de calidad 4.0, preparada para afrontar retos reales en la industria o la investigación. 

Contenidos del curso:

Unidad 1: Fundamentos de la Resonancia Magnética Nuclear y su Evolución hacia la Industria 4.0

• Principios físicos de la RMN de protones
• Historia y evolución de la técnica
• Rol estratégico de la RMN en la transformación digital e Industria 4.0
• Partes y funcionamiento de un espectrómetro 1H-RMN
• Preparación de muestras: buenas prácticas y errores frecuentes
• Parámetros clave y ajustes para aplicaciones industriales
• Métodos de cuantificación (PULCON, ERETIC, patrones internos/externos)
• Casos prácticos: control de calidad, autenticidad, y detección de adulteraciones

Unidad 2: Actividad demostrativa del uso del RMN

• Toma de espectro de RMN de protones, RMN-1H. Toma de espectro de RMN de carbono, RMN-13C.
• Toma de espectro de RMN bidimensionales, COSY
• Análisis cuantitativo por RMN, qNMR.

Metodología

El curso combinará exposiciones teóricas, toma de espectros en un equipo de RMN, demostraciones prácticas del software de RMN, análisis de casos reales y discusión interactiva. Se emplearán recursos visuales, espectros demostrativos y ejemplos industriales para facilitar la comprensión. Se fomentará la participación mediante preguntas, análisis grupales y resolución de problemas.

Dirigido a:

• Estudiantes de pregrado afines a las temáticas del III Simposio en Sustancias Bioactivas
• Estudiantes de posgrado afines a las temáticas asociadas con el III Simposio en Sustancias Bioactivas 
• Investigadores y académicos
• Profesionales de Química, Química Farmacéutica, Ingeniería de Alimentos y afines.

Tarifa:

• Entrada libre para inscritos del III Simposio de Sustancias Bioactivas | Inscripciones: https://bit.ly/3EZDkNQ  | Cupos limitados
• Entrada libre para profesores UdeA con previa inscripción: https://share.udea.edu.co/?q=po:o5940
• Tarifa para no inscritos del III Simposio en Sustancias Bioactivas: $200.000

Fecha y hora:

1 de octubre de 025

Entre las 8:00 a.m. y las 2:00 p.m

Duración:

6 horas

Lugar: 

Edificio de Extensión Universidad de Antioquia

Auditorio principal

Calle 70 N° 52-72, Medellín

Inscripciones AQUÍ