Generales

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Investigadores

		Diana María Orozco Soto Profesora Nutricionista Dietista Magister en Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana diana.orozco@udea.edu.co
		Lilliana María Troncoso Piedrahita Profesora Nutricionista Dietista. Especialista en Gerencia Integral de Servicios de Alimentación Magíster en Desarrollo Organizacional y Gerencial PhD en Dirección de Empresas liliana.troncoso@udea.edu.co
		Sergio Salvador Alzate Mejía Profesor Escuela de Nutrición y Dietética Profesional en Ciencia y Tecnología de Alimentos Especialista en Gerencia Organizacional con énfasis en Talento Humano Magíster en Ingeniería Administrativa. sergio.alzate@udea.edu.co
		Luis Fernando García Zapata Profesor Nutricionista Dietista Magíster en Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana PhD en Dirección de Empresas luisf.garcia@udea.edu.co
		Gigliola Agudelo Bolívar Profesora Nutricionista Dietista Magíster en Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana. gigliola.agudelo@udea.edu.co
		Gisselle Martínez Uribe Profesora de cátedra Tecnóloga en Gastronomía Nutricionista Dietista Magíster en Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana gisselle.martinez@udea.edu.co
		Luisa Fernanda Rivera Franco Profesora Nutricionista Dietista Magíster en Gestión Humana luisa.rivera@udea.edu.co