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Una mujer con química y talento

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21/09/2015
Por: Daniela Margarita Ramírez Ozuna - UdeA Noticias

Futura egresada de la UdeA, emprendedora e interesada por el trabajo con las comunidades. Así es Daniela María Marín Duque, premiada recientemente como mujer joven talento en la categoría excelencia académica. 

Daniela MarínFoto: Daniela Margarita Ramírez Ozuna

Con solo 23 años Daniela ya es un ejemplo para sus amigos, familiares y compañeros de pregrado. Ser premiada por la Gobernación de Antioquia como mujer joven talento por su excelencia académica fue una ventana para que otros la conocieran. Está en décimo semestre de Química Farmacéutica en la Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias de la​ Universidad de Antioquia, fue joven investigadora, tiene un proyecto social, también una empresa familiar de café y está definiendo qué maestría estudiar, premio que recibió por su talento. 

Decidió escoger este pregrado por una historia familiar. Su papá tuvo un accidente y Daniela quería saber por qué tomaba tantos medicamentos. Además le iba bien en química, por lo que se fue por el camino de conocer más sobre los fármacos.

En tercer semestre, cuando ingresó al grupo de investigación en Ofidismo y escorpionismo, empezó a perfilarse y a descubrir que su camino estaba en ingeniárselas para lograr compartir los conocimientos: “puede haber investigaciones muy interesantes pero si las personas no las conocen nos quedamos en lo mismo”, piensa.

Por eso aún sin graduarse ha empezado a enseñarles los fines de semana a mujeres cabeza de familia en la vereda Granizal cómo hacer shampoo, cremas, jabones con materias primas que tienen en su casa: “para que tengan un poquito más de conciencia con el medio ambiente y mostrarles que pueden hacerlos y que les van a quedar bien sin necesidad de salir de la casa”.

Por ejemplo, la materia prima para hacer jabones es el aceite reciclado de la cocina. Utilizando estos residuos les enseña a reducir el consumo de aceites quemados que impactan en la salud. El hidróxido de sodio, el otro componente, se compra a muy bajo precio y las esencias que sí son un más poco costosas, las extraen de huertas caseras, otro proyecto que tiene con amigos, compañeros de la Universidad y profesores. “Les decimos que siembren las aromáticas y ahí sacamos los olores para jabones y cremas, entonces ha sido para ellas genial saber que todo lo que hacen sale de ahí”. 

“Es una persona muy inquieta por el conocimiento, por los saberes. No se se queda con la información que uno le da sino que busca otras fuentes, otros profesores”, dice Sebastián Estrada Gómez, coordinador del grupo Ofidismo y escorpionismo, y del Serpentario de la Universidad de Antioquia. 

A eso le atribuye él parte de este reconocimiento y Daniela cree también que se debe a esa capacidad de entregar lo que sabe a las personas, “porque las otras 18 participantes también eran muy buenas” y quizás más preparadas; en definitiva, de poner en práctica lo que la academia le ha enseñado para que se refleje, por ejemplo, en una taza de café. 

Para eso trabaja con su familia en la producción y comercialización de café orgánico, inspirado en el mercado justo. Obtener el mejor café requiere de mucha química. “Es enseñarles un poquito sobre fermentación, sobre por qué hacer procesos anaeróbicos o no, cómo cambia el sabor, qué es lo que percibe una persona cuando lo toma”. Así su tío, dueño de la finca donde se cultiva el grano entiende qué hace un catador de café y por qué hay que cuidar los detalles en cada etapa de la producción.  

Para escogerla como ganadora los jurados evaluaron, entre otros aspectos, ponencias nacionales e internacionales, trabajos propios, publicaciones, promedio en la universidad, la capacidad que tienes de transmitir conocimientos, innovar y una propuesta coherente con el quehacer.

“Creo que todo el mundo tiene capacidades geniales y este reconocimiento me parece útil para motivar a la gente a que estudie, a que salga de la universidad y haga cosas diferentes, pero el reconocimiento lo puede tener cualquier persona”, cree Daniela. 

Pero ella, aún sin graduarse y de la mano del grupo de investigación, tiene dos artículos en Journals of Farmacology, una revista producto de la participación en Expedición Antioquia, varias socializaciones con comunidades de los resultados en los municipios del proyecto y una ponencia en Expouniversidad 2011. De ahí que también le atribuya el premio a su experiencia como joven investigadora. Eso según Estrada “da cuenta de que las personas que formamos se inquietan por la investigación y por el nuevo conocimiento que se puede generar. Al grupo le da ese aire fresco de seguir inquietando a los estudiantes para que se dediquen a la investigación porque que hay una forma de sobresalir como lo hizo Daniela”.  

Es una mujer multitareas y eso parece hacerla feliz. Pero, ¿cómo hace para organizar el tiempo entre tantas actividades?

“Creo que es algo en lo que pienso cada día que me levanto; es mucha paciencia, uno tiene un día y no más. Intento decir solamente es hoy”, y con eso en la cabeza le dedica todas las fuerza a ese hoy, una estrategia que ya empezó a darle frutos. 

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