Z7_89C21A40L06460A6P4572G3304

Teclas de Ayuda de acceso Rápido

ALT + 1 Inicio

ALT + 2 Noticias

ALT + 3 Mapa de sitio

ALT + 4 Búsqueda

ALT + 5 Preguntas frecuentes

ALT + 6 Atención al ciudadano

ALT + 7 Quejas y reclamos

ALT + 8 Iniciar Sesión

ALT + 9 Directorio telefónico

Letra:

Contraste:

Clic aquí para ir a la página gov.co
martes, 19 de marzo 2024
19/03/2024
Síguenos
Z7_89C21A40L06460A6P4572G3305

Periódico Alma Máter

Z7_89C21A40L06460A6P4572G3307
UdeA Noticias
Z7_89C21A40L06460A6P4572G3386
Ciencia

Urabá tiene potencial para el cultivo de ostras

03/12/2018
Por: Lina Marcela Gallo Benítez Comunicadora de Corporación Académica Ambiental

Valeria Aristizábal, egresada de la Universidad y ecóloga de zonas costeras, investiga el potencial del mar de Urabá para cultivos experimentales y producción a gran escala de moluscos bivalvos.

Foto: cortesía proyecto Lopegu.

Los días de Valeria Aristizábal Buitrago comienzan a las cuatro y treinta de la mañana, cuando todavía no aparecen los primeros rayos del sol y el calor característico del Urabá antioqueño todavía es débil. Antes de ir a trabajar, recorre en su bicicleta varias calles de Apartadó, el pueblo donde encontró una vocación profesional desde la que hoy investiga las posibilidades de insertar el cultivo de ostras de mangle en la cadena productiva regional.

Valeria es una de los 81 profesionales que la Universidad de Antioquia ha graduado como ecólogos de zonas costeras, un programa ofrecido desde hace más de 20 años en la Sede de Ciencias del Mar, en Turbo. Su camino formativo no fue amor a primera vista: en Medellín exploró otra carrera, pero desistió y volvió a Urabá para embarcarse en los estudios marinos.

«No sabía muy bien en qué me estaba metiendo, pero con cada salida de campo y viendo las áreas de aplicación me fui enamorando de ese pregrado», recordó. Como trabajo de grado se propuso identificar la abundancia larval de moluscos bivalvos en dos sitios estratégicos del golfo de Urabá: la Ensenada de Rionegro y la Ciénaga de Marirrío. Entre los moluscos bivalvos se encuentran las almejas, mejillones y ostras, con un uso especial en gastronomía y artesanías.

Esta investigación se ejecutó en el 2012 como un proyecto apoyado por el Comité para el Desarrollo de la Investigación de la Universidad de Antioquia —Codi. Valeria fue seleccionada como «joven investigadora de Colciencias», y por su promedio académico obtuvo una beca para estudiar una maestría en la Universidad. Actualmente, basa parte de su trabajo de investigación en las muestras colectadas por el proyecto «Lineamientos prioritarios para la formulación de un ordenamiento pesquero del golfo de Urabá», financiado por la Gobernación de Antioquia, el Sistema Nacional de Regalías y la Universidad.

Según Jairo León Zapata Martínez, director de la Corporación Académica Ambiental de la Universidad de Antioquia y asesor del trabajo de grado de Valeria, la identificación de los moluscos bivalvos —particularmente de la ostra de mangle, Crassostrea rhizophorae, la más abundante en la región— es vital para dinamizar la economía local y fortalecer a las comunidades de pescadores y empresarios.

«Estos moluscos —dijo Zapata— se estudiaron en el golfo en los años 70 y 80. Valeria retomó esa investigación, obteniendo resultados que dan buenos indicadores para posibles cultivos experimentales y producción de este molusco a gran escala»

Nuevos retos

En el 2015, Valeria culminó su pregrado. Tras recibir el título, asumió su primer reto profesional en la entidad ejecutora del Puerto Pisisí, ubicado en el municipio de Turbo. «Al fin Antioquia se dio cuenta de que tiene mar», aseguró.

Como coordinadora ambiental, Valeria debe tener un conocimiento profundo de la normatividad ambiental y generar un diálogo con las comunidades étnicas y de pescadores. «Veo a Valeria muy fiel a lo que ha aprendido en la Universidad. Aunque existan actividades que nos den un lucro, debemos ser éticos frente a la afectación que esto pueda generar al medio ambiente y a las comunidades», destacó Jenny Leal Flórez, docente y coordinadora del programa Ciencias del Mar de la Universidad de Antioquia.

Su historia académica y profesional —como la de varios miles de graduados en diversas áreas y sedes regionales de la Alma Máter— demuestra las apuestas que los egresados vienen promoviendo en sus regiones. Actualmente, Valeria cursa en Turbo la Maestría en Ciencias del Mar, un posgrado de alto nivel académico, en convenio con la Universidad de Cartagena y acompañado por la Facultad de Ciencias del Mar y Ambientales de la Universidad de Cádiz, España.

Su trabajo de investigación está en fase final, y con él se podrá conocer cómo la variabilidad de factores como la salinidad, la temperatura, el pH, entre otros, afectan la abundancia larval de los moluscos bivalvos de interés comercial. Sin duda, una gran pista para proyectos productivos de ese tipo en Urabá.

Ostra de mangle, Crassostrea rhizophorae, la más abundante en la región. Foto: cortesía Agencia de Noticias UN-Unimedios.

Posibilidad productiva para Urabá

  • 24 % de la acuicultura mundial corresponde a la cosecha de moluscos bivalvos, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura —FAO (2012).
  • 9000 especies de moluscos bivalvos están reconocidas en el mundo.
  • 352 especies reportadas en el océano Pacífico.
  • 315 especies reportadas en el mar Caribe.
  • 40 de estas especies son de interés comercial.
  • Son abundantes en los fondos marinos.
  • Crecen rápidamente al ser cultivados
Z7_89C21A40L06460A6P4572G3385
Z7_89C21A40L06460A6P4572G3387
Z7_89C21A40L06460A6P4572G33O4
Z7_89C21A40L06460A6P4572G33O6
Lo más popular
Z7_89C21A40L06460A6P4572G3340
 
Universidad de Antioquia | Vigilada Mineducación | Acreditación institucional hasta el 2033 | NIT 890980040-8
Recepción de correspondencia: calle 70 No. 52 - 21 | Apartado Aéreo 1226 | Dirección: calle 67 No. 53 - 108 | Horario de atención
Conmutador: [57 + 604] 219 8332 | Línea gratuita de atención al ciudadano: 018000 416384 | Fax: [57 + 604] 263 8282
Peticiones, quejas, reclamos, sugerencias, denuncias, consultas y felicitaciones
Política de tratamiento de datos personales
Medellín - Colombia | Todos los Derechos Reservados © 2020